Mit den Samen des Schweden können Sie Ihr Menü mit wertvollen Nährstoffen bereichern. Sprossen gelten heutzutage als eine der Lebensmittelarten, die zur Vorbeugung von Lebensstilkrankheiten eingesetzt werden sollten. Die in Samen gespeicherten Nährstoffvorräte werden während des Keimungsprozesses freigesetzt und sind für den menschlichen Körper leicht zugänglich. Keimende schwedische Samen sind eine großartige Quelle für Protein, Vitamin A und C sowie die Vitamine B. Sie enthalten auch Mineralien in konzentrierter Form wie Kalium, Eisen, Magnesium, Schwefel und Zink. In diesen Sprossen finden Sie auch Senföl und Glykosylate. Senföl enthält antibakterielle und antivirale Substanzen, während die in Kohlpflanzen natürlich vorkommenden Glykosylate wirksame Mittel zur Krebsprävention sind. Sie sollen vor Brust-, Prostata-, Magen- und Lungenkrebs schützen. Sie werden auch dazu beitragen, die Gesundheit von Menschen mit Diabetes zu erhalten. Aufgrund des Schwefelgehalts verbessern die schwedischen Sprossen den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln. Sprossen entgiften den Körper, erhöhen seinen Widerstand, versorgen Sie mit Energie und Kraft. Sie unterstützen das Funktionieren des Verdauungssystems und helfen Menschen, die an Verstopfung leiden.

Schwedelsprossen können auf verschiedene Arten gegessen werden. Ihr ausgeprägter Geschmack, der Radieschen ähnelt, ist eine großartige Ergänzung zu Salaten, Sandwiches, Aufstrichen, Hüttenkäse und warmen Gerichten. Sie bereichern den natürlichen Wert von gekochtem Kohlgemüse, das bei der thermischen Verarbeitung viele Vitamine und Mineralien verliert. Sie sind eine schöne Beilage zu vielen Gerichten und sehen sowohl elegant als auch appetitlich aus.

Sprossen können einfach und schnell zu Hause gezüchtet werden. Sie können sie in einen speziellen Sprouter oder in ein Glas auf Zellulose oder Gaze geben. Das Spülen der Samen und Sprossen ist die wichtigste Pflegemaßnahme, da sie verhindert, dass sich die Sämlinge bilden und Krankheiten befallen. Das Wachsen von Sprossen an einem warmen, hellen Ort, der jedoch nicht direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, bringt die besten Ergebnisse. Schwedische Sprossen sind bereits nach 3-5 Tagen verzehrfertig.

Eine Packung enthält 15 Gramm Keimlinge. Die grundlegenden Anweisungen zum Anbau und das Verfallsdatum finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.

• Verwendung : Rohverbrauch; Geschirrgarnierung
• Erntezeit : 3 - 5 Tage nach der Aussaat
• Standort : drinnen - warmer, heller Ort, der nicht direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt ist
• Gewicht (in Gramm) : 15 g