Η ζύμη ξηρής αρτοποιίας από το Browin είναι η προσεκτικά επιλεγμένη, δραστική ζύμη του στελέχους Saccharomyces cerevisiae. Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή διαφορετικών τύπων ψωμιού, ζύμης και πίτσας.

Χάρη στη ζύμη που υπάρχει στο κατάστημά μας, θα μπορείτε να ψήσετε νόστιμο, τραγανό ψωμί, μια φρέσκια, αρωματική πίτα ή σπιτική πίτσα. Αυτή η μαγιά προορίζεται για γρήγορη ζύμωση της ζύμης. Αυτό το προϊόν δεν είναι προβληματικό κατά τη χρήση - μπορείτε να το ανακατεύετε απευθείας με το αλεύρι, χωρίς να χρειάζεται να προετοιμάζετε το ξίδι. Θα χρειαστεί να προσθέσετε μόνο τα υπόλοιπα απαιτούμενα συστατικά, να τα αναμίξετε και να τα αφήσετε να σηκωθούν. Στη συνέχεια ψήνουμε σύμφωνα με τη συνταγή.

Αυτό είναι ένα πολύ αποτελεσματικό προϊόν, καθώς 8 g ξηρής μαγιάς μπορεί να υποκαταστήσει 25 g φρέσκιας ζύμης. Ένα πακέτο 100 g θα ήταν αρκετό για τουλάχιστον δώδεκα νόστιμα ψήγματα. Πρέπει να θυμάστε όμως ότι μετά το άνοιγμα της ξηρής ζύμης πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος σε σφραγισμένο δοχείο.

Τα πακέτα που διατίθενται στο κατάστημά μας περιέχουν 100 γραμμάρια ξηρής ζύμης αρτοποιίας, λεπτομερείς οδηγίες χρήσης και την καλύτερη ημερομηνία.

• Βάρος: 100 g