Žāvētais Browin maizes raugs ir rūpīgi atlasīts, aktīvs Saccharomyces cerevisiae celma raugs. Šo produktu var izmantot dažādu maizes veidu, mīklu un picu ražošanā.

Pateicoties mūsu veikalā pieejamajam raugam, jūs varēsiet cept garšīgu, kraukšķīgu maizi, svaigu, aromātisku pīrāgu vai mājās gatavotu picu. Šis raugs ir paredzēts mīklas ātrai fermentācijai. Šis produkts nav problemātisks - to var sajaukt tieši ar miltiem, bez nepieciešamības sagatavot raugu. Jums būs jāpievieno tikai atlikušās nepieciešamās sastāvdaļas, jāsajauc un ļauj tam pacelties. Pēc tam to cep pēc receptes.

Šis ir ļoti efektīvs produkts, jo 8 g žāvēta rauga var aizstāt 25 g svaiga rauga. 100 g iesaiņojuma pietiktu vismaz ducim garšīgu cepumu. Tomēr jums jāatceras, ka pēc žāvēta rauga atvēršanas jāuzglabā sausā un vēsā vietā cieši noslēgtā traukā.

Mūsu veikalā pieejamajos iepakojumos ir 100 g žāvēta maizes rauga, sīkas lietošanas instrukcijas un derīguma termiņš.

• Svars: 100 g