الخردل الأبيض (Sinapis alba) هو نبات بذور الزيت السنوية. لقد نمت منذ قرون ليس فقط من أجل المواد الخام للزيت ، ولكن أولاً وقبل كل شيء كتوابل ومادة لتوابل الخردل. كما أنها تستخدم في بعض الأحيان في صناعة الأدوية. يمكن استخدام هذا النوع أيضًا كمحصول علف ، لأنه يطور حجمًا كبيرًا من الكتلة الخضراء كمحصول لاحق. نظرًا لتأثيرها الإيجابي على ظروف التربة الصحية النباتية ، فهي جزء مهم من دوران المحاصيل. يقلل بشكل كبير من عدد الديدان الخيطية ، بما في ذلك الديدان الخيطية الكيسية ، لذلك ينصح بتناوبها مع الخضروات الجذرية والبطاطس. قد يكون أيضًا بمثابة سماد أخضر ويزود التربة بالمغذيات والمواد العضوية ويحسن بنية التربة.

ينمو الخردل الأبيض بشكل أفضل في التربة الجيرية والطينية والرملية. التربة المدمجة والسائبة للغاية ليست مناسبة لزراعة هذا النبات. هذه النباتات تتحمل الجفاف والصقيع الصغير جيدًا. زرع الخردل للمحصول الرئيسي في أقرب وقت ممكن ، ولكن التربة تحتاج إلى تدفئة وتجفيف بشكل صحيح بعد الشتاء. يمكنك إجراء البذر المتأخر في حالة الزراعة للأعلاف أو السماد الأخضر. يجب أن تزرع بذور الخردل الأبيض 10-15 كجم للهكتار. في حالة الزراعة اللاحقة ، قم بزيادة معدل البذر إلى 20-25 كجم / هكتار.

تحتوي كل عبوة على 10 كيلو غرام من بذور الخردل الأبيض. تمت الإشارة إلى تاريخ الزراعة في معلومات المنتج الموجودة على العبوة.