سوف يساعدك مقياس الإنكسار الذي يشير إلى محتوى السكر والكحول في النبيذ أو نبتة البيرة في الحفاظ على مستوى مناسب من السكر والكحول في المشروبات المنزلية.
يوفر مقياس الإنكسار هذا مستوى السكر في مقياس الكرة أو جرام لكل لتر ومحتوى الكحول كنسبة مئوية.

يتكون هذا الجهاز من جزأين. الأول هو عائم ، يُطلق عليه أيضًا مقياس الهواء ، مع ثلاثة مقاييس للقياس: مقياس الكرة لقياس محتوى السكر ، وجرام لكل لتر من محتوى السكر ومقياس نسبة الكحول. الجزء الثاني من هذا الجهاز هو أنبوب اختبار من البلاستيك ضروري للغاية للتنفيذ السليم للقياس.

تتم معايرة هذا الجهاز عند 20 درجة مئوية. درجة واحدة في مقياس الكرة تساوي 10 غرام من السكر في 1 لتر من السائل.

تعليمات الاستخدام لقياس محتوى السكر في النبيذ يجب أن:

صب يجب أن أنبوب الاختبار ملء في ثلثي. يجب أن تكون خالية من المركبات الصلبة وفقاعات الهواء. يجب أن يكون مقياس الهواء قادرًا على التعويم بحرية على سطح السائل ، دون لمس الجدران أو أسفل أنبوب الاختبار. إذا كانت النتيجة تبلغ 20 Blg ، فأنت تعلم أن محتوى السكر يصل إلى 200 غرام من السكر لكل لتر وينتج محتوى الكحول بنسبة 9.6 ٪.

يجب أن تنتبه وأن تلاحظ أن النبيذ لا يتجاوز 22-25 مليار في بداية عملية التخمير. إذا كنت تنوي صنع نبيذ حلو ، فقم بإضافة السكر تدريجياً كل 5 إلى 6 أيام أثناء التخمير أو قم بتحليه بعد ذلك.

تعليمات الاستخدام لقياس نسبة السكر في نبتة البيرة:

التصرف بنفس الطريقة كما في قياس مستوى السكر في النبيذ يجب. يوصى بتركيز السكر في البداية إلى 8-10 Blg (لون كهرماني على مقياس المؤشر) وانخفاض إلى 0-2 Blg في النهاية (يشار إليه بعلامة خضراء).

الأبعاد:

العرض: 2.0 سم

العمق: 2.0 سم

الارتفاع: 24.5 سم

• العرض: 2 سم
• العمق: 2 سم
• الارتفاع: 24.5 سم
• المادة: البلاستيك