「ボーナス」ソラマメ(Vicia faba var。major)は、真っ直ぐなまたはほんの少し曲がった鞘を発達させる生産性の高い中型初期品種で、その中には4〜5個の厚さ、淡緑色、均一に成熟する種子が座っています。これらの植物は硬い、直立した、厚い、まばらに枝分かれした茎を発達させ、その上に鞘が水平または垂直に成長します。そら豆の種子には、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、ビタミンC、ビタミンBがたくさん含まれています。鉄と葉酸の含有量が高いため、貧血に苦しんでいる人には特にお勧めです。大量のタンパク質は、ソラマメを肉やベジタリアン料理の貴重なタンパク質源に代わる優れた選択肢にします。 「ボーナス」そら豆は調理後の直接消費にお勧めです。 3月上旬から4月にかけて「ボーナス」ソラマメの種を畑に直接まきます。 50 x 25 cmの間隔で穴ごとに2 - 3個の種を置きなさい。ソラマメは、熟した段階で収穫しなければなりません。熟した時期には、さやと種子が完全に発達し、後者もまた底部にはっきりとした薄いマークがあります。これは通常6月から8月に発生します。ソラマメは日当たりの良いまたは部分的に日陰のある場所で栽培することができ、それは腐植質が豊富な重い、粘土、湿った土壌で最も豊かな収穫をもたらします。 1つのパッケージには、50 gの「ボーナス」ソラマメの種、播種日、および成長するガイドが含まれています。