La fava "Bonus" (Vicia faba varietà maggiore) è una varietà mediamente produttiva precoce che sviluppa baccelli dritti o solo leggermente piegati, all'interno dei quali siedono semi di 4-5 di spessore, di colore verde chiaro, che maturano uniformemente. Queste piante sviluppano gambi rigidi, eretti, spessi e scarsamente ramificati su cui i baccelli crescono orizzontalmente o verticalmente. I semi di fava contengono molto calcio, fosforo, magnesio, ferro e vitamina C e vitamine del gruppo B. A causa dell'elevato contenuto di ferro e acido folico, è particolarmente indicato alle persone che soffrono di anemia. Grandi quantità di proteine rendono le fave un'ottima alternativa alla carne e preziosa fonte di proteine nella cucina vegetariana. La fava "Bonus" è consigliata per il consumo diretto dopo la cottura. Seminare semi di fagioli "Bonus" dall'inizio di marzo ad aprile direttamente sul campo. Collocare 2 - 3 semi per buca in spazi di 50 x 25 cm. Le fave devono essere raccolte allo stato di maturazione del latte, quando i baccelli e i semi sono completamente sviluppati e anche questi ultimi hanno un segno pallido distinto sul fondo. Questo di solito si verifica da giugno ad agosto. La fava può essere coltivata in luoghi soleggiati o parzialmente ombreggiati e produce raccolti più ricchi in terreni pesanti, argillosi e umidi ricchi di humus. Un pacchetto contiene 50 g di semi di fagiolini "Bonus", così come la data di semina e una guida in crescita.

• Peso: 50 g
• Uso: consumo diretto - cotto
• Epoca di vendemmia: giugno - agosto
• Forma di crescita: eretta
• Sito: soleggiato o parzialmente ombreggiato; terreno pesante, argilloso, umido ricco di humus