ソバのBIO発芽種子はそれほど人気ではありませんが、その優れた味と、ビタミン、微量栄養素、ルチンの含有量が高いため、栽培を検討することをお勧めします。それらは、心臓血管系と静脈の機能だけでなく、免疫系にも良い影響を与えます。味はやや柔らかく、サラダ、サンドイッチ、ソース、スープの風味が格段に豊かになります。カッテージチーズに追加したり、ドライフルーツや蜂蜜と一緒に甘いものを出すこともできます。家の芽の生産にはプレミアム品質の種子のみを選択してください。認定された有機種子は、健康な芽の成長を保証します。

ソバもやしは、窓辺で簡単に育てることができるので、育てやすいです。発芽種子を完全にすすぎ、ぬるま湯に数時間浸します。それらをスプラウタートレイまたはガーゼで覆われた瓶に入れます。文化を明るく暖かい場所に置きます。少なくとも1日2回、もやしに水を与えます。スプラウトを水に浸すべきではないので、スプラウトの成長に使用するコンテナは、余分な水が流れ出るようにする必要があります。 2〜4日で若い野菜が食べられます。

1つのパッケージには、50 gの認定されたソバの有機BIO発芽種子が含まれています。パッケージには、拡大する指示と印刷期限が記載されています。

• 使用：直接、生の消費
• 収穫時期：播種後2〜4日
• 外構：屋内-直射日光が当たらない、暖かく日当たりの良い場所
• 重量：50g