肉養生セット -

¥11,643
010765
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肉硬化セット -自家製ハムとソーセージを愛するすべての人にとって理想的な選択です。この硬化製品セットは、独自のレシピに従っておいしいジューシーな肉を準備するのに役立ついくつかのアクセサリーで構成されています。

このセットには以下が含まれます。

-大型ハムクッカー-最大3 kgの肉用
-ソルトペトレ-豚肉、牛肉、子牛肉の硬化用-100 g
-大型3 kgハムクッカー用のプラスチック製調理袋-20個
-焙煎、喫煙、調理用の調理温度計-温度範囲0-120°C-140 mm
-肉軟化剤-硬化とバーベキューのための必須ツール
-マットリネンの肉屋の麻ひも-100 g-240°Cまで耐オーブン性
-ペクラ-ハーブ入り塩の硬化-67 g