עלי בייבי - עלים צעירים - הם עלים ירוקים שנאכלים בשלב מוקדם מאוד. הם מכילים הרבה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, במקרים מסוימים אפילו פי 40 יותר מאשר צמחים בוגרים. עלים צעירים הם אחד היסודות של דיאטה בריאה, נמוכה קלוריה. הם נראים נהדר ויש להם טעם מובחן, מרוכז.

Purslane (Portulaca oleracea) הוא צמח ירקות לא ידוע יחסית. זה צמח שנתי כנראה מקורו בהודו. היא מפתחת יורה בשרני, מסועף, זוחל שגדל עד 50 ס"מ. זוגות של עלי סגלגל או בצורת ביצה, עבה ובשרני עלים לגדול על גבעולים כי הם סגולים בצבע אדום סגול. כל יורה עם עלים הם חלקים אכילים. טעם מרענן, מלוח חמוץ שלהם הוא מאוד אופייני. פורצלן עלים וגבעולים עשירים בחלבון, חומצה פולית, ויטמינים, PP, A, C, נוגדי חמצון ומינרלים, כגון סידן, זרחן, נחושת, ברזל, מגנזיום, מנגן, אבץ וסלניום. אתה יכול לאכול אותם או מבושל. צריכה קבועה של perslane מונע ממחלות לב וכלי דם וסרטן, כמו גם תומך תפקוד של מערכת העצבים.

זרעים perslane נפוץ יכול להיות נזרע כל השנה כדי מכולות או כל עונת הצמחייה ישירות לקרקע. זרעים נזרעים 0.5 ס"מ עמוק ביד או בשורות כמה סנטימטרים זה מזה. זרעים צריכים טמפרטורה בין 20 ל 30 מעלות כדי לנבוט במהירות. העלים הראשונים ניתן לקצור כבר 3 - 4 שבועות לאחר לזרוע כאשר הם הגיעו 5-8 ס"מ גובה. אחת לזרוע מאפשר לך למסוק משאיר פעמיים. לפורסלן יש דרישות גבוהות מבחינת הטיפוח. זה צריך אתר שטוף שמש חם ואור, אדמה חמה wih קיבולת מים גבוהה. כבול יעבוד הכי טוב בטיפוח הביתה של perslane משותף. צמחים אלה דורשים הרבה מים. אפילו מחסור במים הקטן ביותר באדמה עלול לגרום לשתילים למות. הם מטפלים ברישום מים היטב.

חבילה מכילה 1.5 גרם של זרעי בייבי ליף רגיל זרעים, כמו גם את תאריך לזרוע והוראות גוברת.

• משקל: 1.5 גרם
• שימוש: צריכה ישירה - גולמית או מבושלת
• קציר זמן: 3 - 4 שבועות לאחר הזריעה
• צורת הצמח: שנתי
• עלווה: עלים סגלגלים, בצורת ביצה, עבים ובשרניים
• אתר: שמש, חם; אור, אדמה חמימה עם קיבולת מים גבוהה; בתוך הבית - עדיף כבול