가지 또는 aubergine (Solanum melongena)는 재배 모험을 좋아하는 정원사를위한 것입니다. 달걀 모양, 클럽 모양, 짧고 긴 과일을 맺을 식물의 씨앗에는 어두운 보라색, 거의 검은 색, 밝은 보라색, 흰색 및 대리석 무늬의 껍질이 포함되어 있습니다. 우리의 믹스에서 제공되는 모든 품종은 동일한 맛, 높은 영양가 및 이와 유사한 환경 요구 사항을 공유합니다.
가지 씨앗은 실내 온실에서 덮개 아래 또는 집에서 봄에 뿌려야합니다. 개발 된 잎의 적어도 일부 쌍을 가진 경화 된 씨앗은 호일로 덮인 분야에 이식하는 것이 좋습니다. 더 따뜻한 지역에서는 덮개없는 재배를 시도 할 수도 있습니다. 후자의 경우 햇빛이 따뜻하고 바람이 잘 통하는 사이트가 필요합니다. 가지는 토마토와 고추와 비슷한 요구 사항을 가지고 있기 때문에 유기물이 풍부한 침투성, 축축하고 비옥 한 토양에 가장 농작물이 풍부합니다. 제안 된 품종의 과일 수확은 8 월, 9 월 및 10 월 초에 이루어집니다. 부드럽고 맛이 좋은 작은 과일을 골라내는 것이 좋습니다. 그들은 구워지고, 쪄지고, 불에 구워 지거나 튀겨 먹을 수있다.
각 포장에는 가지, 가지 요리 품종 선택 씨를 0.5g 함유하고 있습니다. 성장하는 지침과 종자 기한이 제품 정보에 포함되었습니다.
약 110 종 (+/- 20 %)