Jajčevec ali jajčevci (Solanum melongena) v sortni selekciji je namenjen vrtnarjem, ki si želijo pustolovščine pri pridelavi. V tem izboru so semena rastlin, ki bodo nosila jajčasto, klovasto, kratko in dolgo sadje s temno vijoličnimi, skoraj črnimi, svetlo vijoličnimi, belimi in marmornimi lupinami. Vse sorte, ki jih ponujamo v naši mešanici, imajo enak velik okus, visoko hranilno vrednost in podobne okoljske zahteve.

Semena jajčevcev je treba posejati spomladi pod pokrovom ali doma v zaprtih rastlinjakih. Priporočljivo je, da se strjena semena z vsaj nekaj parov razvitih listov presadijo na polje, prekrito s folijo. V toplejših regijah lahko poskusite tudi pridelavo brez pokrova. V slednjem primeru potrebujete sončno, toplo in vetrovno zaščiteno mesto. Jajcevce imajo podobne zahteve kot paradižnik in paprika, zato prinašajo najbogatejše rastline na prepustne, vlažne in rodovitne prsti, ki so bogate z organskimi snovmi. Pridelava sadja iz predlaganih sort poteka v avgustu, septembru in v začetku oktobra. Priporočljivo je, da izberete manjše sadje, ki ima nežni, boljši okus. Lahko jih postrežete na žaru, na pari, pražite ali ocvrte.

Vsaka embalaža vsebuje 0,5 g semen jajčevcev, sorte jajčevcev. Navodila za pridelavo in datum setev so vključeni v informacije o izdelku.

• Teža: 0,5 g
• Uporaba: na žaru, na pari, pražena ali ocvrta
• Čas žetve: avgust - začetek oktobra
• Mesto: sončno, toplo, zaščiteno pred vetrom; prepustne, vlažne, rodovitne prsti, bogate z organskimi snovmi