La barbabietola rossa 'Borus' è una varietà altamente produttiva che produce radici di ottima qualità. Questa barbabietola sviluppa radici rotonde, relativamente grandi. La resistenza alla macchia fogliare di cercospora delle barbabietole e ai gambi fioriti è uno dei suoi vantaggi più importanti. Le radici di questa varietà non tendono ad accumulare nitrati. La parte interna della radice è di colore rosso intenso, compatta e soda. Questa varietà produce piccole rosette fogliari che spuntano dalla parte centrale superiore della radice.

È una varietà multiuso che può essere lavorata direttamente e consumata in zuppe, insalate e come contorno. Può trasformarsi in deliziosi succhi, sottaceti e altre conserve. Può anche essere congelato. Le radici rotonde della barbabietola 'Borus' possono essere conservate a lungo e ti forniranno una polpa gustosa durante l'autunno e l'inverno.

I semi di barbabietola rossa dovrebbero essere seminati all'inizio della primavera, all'inizio di aprile. Queste piante verranno raccolte presto. Le barbabietole coltivate a partire da maggio vengono solitamente coltivate per il consumo continuo in estate e in autunno. Quelle seminate a giugno porteranno un'ottima resa per il rimessaggio invernale. Semina le barbabietole piuttosto basse, da 1 a 3 cm, preferibilmente in file distanti 30-40 cm. Il periodo di vegetazione della barbabietola 'Borus' dura circa 110 giorni.

Le barbabietole dovrebbero essere seminate nei terreni moderatamente umidi e ricchi di sostanze nutritive. Questo ortaggio è sensibile all'acidità del suolo. Va coltivato in terra con reazione neutra. Richiede anche luoghi soleggiati. Non porterà la resa desiderata se coltivata all'ombra e troppo densamente. Le barbabietole tollerano la maggior parte dei tipi di terreno, quindi prospereranno nella maggior parte dei giardini. Non sopportano i siti saturi d'acqua, acidi e prevalentemente sabbiosi.

La barbabietola rossa è un ortaggio con molte proprietà benefiche note praticamente a tutti. È un'ottima fonte di preziose vitamine, elementi e altri composti con proprietà medicinali. Tutte queste sostanze supportano il sistema cardiovascolare, aumentano la resistenza del corpo, proteggono dal cancro, disintossicano e deacidificano il corpo.

Una confezione contiene 10 + 3 grammi di semi. Le punte di crescita e la data di semina erano stampate sul retro della confezione.

• Utilizzo : consumo diretto e lavorazione post vendemmia; congelamento; conservazione a lungo termine
• Epoca di vendemmia : 110 giorni dalla semina
• Posizione : soleggiato; terreno moderatamente umido ricco di sostanze nutritive con una reazione quasi neutra
• Peso (in grammi) : 13 g