Manjericão "Italiano Classico" (Ocimum basilicum) é uma variedade média precoce, perfeitamente adaptada para o cultivo em recipientes em janelas ensolaradas. O manjericão é uma planta anual que excreta aroma de especiarias e canela. Pertence às ervas aromáticas que formam a base da cozinha mediterrânica. Ervas frescas e secas são usadas na cozinha como tempero de valor acrescentado fresco ao requeijão, saladas de tomate, sopas, guisados, pratos de arroz e legumes cozidos. O manjericão seco acompanha assados, peixes, legumes, pizzas e massas. Harmoniza com alho, cebola e pimenta. Manjericão adicionado aos pratos suporta digestão, age anti-inflamatório e diastólico.

Basil "Italiano Classico" pode ser cultivado a partir de porcas diretas para o solo ou de mudas. As sementes são semeadas no solo no início de maio em fileiras de 30 a 40 cm de distância. Quando as plantas crescem de 5 a 7 cm de altura, elas ficam mais finas, deixando entre 15 e 20 cm de espaçamento entre elas. Sementes para produção de mudas são semeadas no início da primavera (final de março / início de abril) para um viveiro ou caixas em uma estufa. As plantas são picadas quando desenvolveram 2 a 3 folhas verdadeiras. As mudas são então transplantadas para o solo na primeira quinzena de maio em espaçamentos de 30 a 20 cm, de 2 a 3 plantas por furo. O manjericão é colhido no período de floração. A primeira onda de colheita ocorre no final de julho / início de agosto e no segundo final de setembro.

O pacote contém 0,5 g de sementes de manjericão BIO "Italiano Classico", assim como a data de semeadura e um guia de cultivo.

• Peso: 0,5 g
• Uso: erva fresca ou seca
• Época da colheita: julho - início de agosto e final de setembro
• Forma de vegetação: anual