Beringela ou beringela pertence a um grupo de deliciosos vegetais que encontram seu caminho para a culinária da Europa Central com mais freqüência. A variedade "Tsakoniki" produz frutos brancos e longos com listras roxas distintas. Eles são colhidos não totalmente maduros, porque eles apresentam o maior valor de sabor naquele momento. As beringelas podem ser servidas em massa, recheadas, assadas, fritas ou grelhadas. Sua carne de fruta é tenra e branca. Ele contém muita fibra e alguns minerais, como magnésio, kalium e cálcio.

Um pacote contém 0,5 g de sementes.

Guia de crescimento e data de semeadura estão incluídos nas informações do pacote.

• Peso: 0,5 g
• Uso: consumo direto - recheado, assado, frito, grelhado