La carota "Autumn King 2" (Daucus carota) è una varietà tardiva destinata in particolare allo stoccaggio e per insalate, succhi e conserve. Sviluppa radici cilindriche grandi, lunghe (fino a 30 cm), arancione con un nucleo rosso. La loro carne è succosa e deliziosa. Queste carote sono ricche di zuccheri semplici, proteine, oli essenziali, vitamine del gruppo B e vitamine C, E, H, K e PP, così come calcio, ferro, rame, fosforo e pectine. Il più importante composto di radice di carota è il carotene, la fonte della provitamina A, che la carota è la fonte più ricca di tutte le verdure. A parte che le radici di carota sono a basso contenuto calorico e mostrano effetti anti-diabetici e antiparassitari.

I semi delle carote "Autumn King 2" vengono seminati direttamente a terra, a 1-2 cm di profondità nelle spaziature di 30 - 40 x 5 cm in aprile e maggio. L'emergenza si verifica entro 2 o 3 settimane dopo la scrofa. Non dimenticare di assottigliare le piante giovani lasciando tra loro spazi di 5-8 cm. La carota "Autumn King 2" è pronta per la raccolta da agosto ad ottobre. Scegli terreni leggeri, sabbiosi o sabbiosi, moderatamente umidi e leggermente acidi e luoghi soleggiati per colture di carote.

Una confezione contiene 5 g di semi di carota "Autumn King 2", così come la data di semina e le istruzioni di coltivazione.

• Peso: 5 g
• Usa: diretto, consumo crudo; memorizzazione
• Epoca di vendemmia: agosto - ottobre
• Sito: soleggiato; leggero, sabbioso o sabbioso-argilloso, terreno moderatamente umido con reazione leggermente acida