هویج "پاییز شاه 2" (Daucus carota) یک نوع دیر برای انواع ذخیره سازی و برای سالاد، آبمیوه ها و حبوبات است. این ریشه های بزرگ، طولانی (تا 30 سانتی متر)، استوانه ای و نارنجی با هسته قرمز ایجاد می کند. گوشت آنها آبدار و خوشمزه است. این هویج غنی از قندهای ساده، پروتئین، اسانس، ویتامین B و ویتامین C، E، H، K و PP، و همچنین کلسیم، آهن، مس، فسفر و پکتین هستند. مهمترین ترکیب ریشه هویج، کاروتن، منبع پروتیمین A است که هویج ثروتمندترین منبع در میان تمام سبزیجات است. به جز این ریشه های هویج، کالری کم هستند و اثرات ضد دیابت و ضد انگلی دارند.

دانه های هویج "پاییز شاه 2" به طور مستقیم به زمین، 1-2 سانتی متر عمق در فاصله 30 تا 40 سانتی متر 5 سانتی متر در آوریل و مه کاشت. ظهور در 2 تا 3 هفته پس از گاو رخ می دهد. فراموش نکنید که گیاهان جوان را بین 5 تا 8 سانتیمتر فاصله بیندازید. هویج پاییز شاه 2 "از آگوست تا اکتبر آماده می شود. نور، شن و ماسه یا خاک رس، خاک های مرطوب و کمی اسیدی و مکان های آفتابی برای فرهنگ هویج را انتخاب کنید.

یک بسته شامل 5 گرم از دانه های هویج "پاییز شاه 2"، و همچنین تاریخ کاشت و دستورالعمل های در حال رشد است.

• وزن: 5 گرم
• استفاده: مستقیم، مصرف خام؛ ذخیره سازی
• زمان برداشت: اوت - اکتبر
• سایت: آفتابی؛ سبک، شن و ماسه یا خاک رس، خاک مرطوب مرطوب با واکنش کمی اسیدی