الجزرة "Katrin" (Daucus carota) هي مجموعة مبكرة مخصصة للزراعة المبكرة تحت أنفاق بلاستيكية منخفضة أو تحت aggrotextiles. نوع Chantenay ينتج جذور برتقالية مخروطية. إنهم مدينون بذوقهم ولونهم الكبير لمحتوى السكر وبيتا كاروتين العالي. ينصح الجزر من هذا النوع بشكل خاص لإعداد العصائر وأغذية الأطفال ، لأن جذورها لا تتراكم النترات. الجزر من نوع Chantenay ينتج عنه محاصيل غنية ذات جودة عالية. الجزر عبارة عن خضروات ذات قيمة منخفضة من حيث السعرات الحرارية والذوق الممتاز ومحتوى الكاروتين الذي هو مصدر فيتامين أ. وتشمل الجذور أيضًا مجموعة كاملة من الفيتامينات وكميات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد. فهي سهلة الهضم ومجهزة لتناول وجبة خفيفة صحية جديدة.

الجزرة "كاترين" تزرع بسهولة وتتجاهل. إنها تزدهر في التربة الفاتحة الرطبة والطينية. زرع البذور على الحقل في مارس بالفعل ، في 20-30 × 2-3 سم المباعدة. تغطيتها مع aggrotextiles لحمايتهم من الصقيع. قد يحدث الحصاد الأول في شهر أيار (مايو) بالفعل ، بينما يصادف الحصاد النهائي في شهر أغسطس. يمكنك أيضًا زرع الجزرة "Katrin" تحت أغطية أواخر الخريف (نوفمبر - ديسمبر) لحصاد الربيع.

تحتوي الحزمة على 3 غرام من بذور الجزر "Katrin" ، بالإضافة إلى تاريخ زرع البذور وتعليمات النمو.

• الوزن: 3 غرام
• الاستخدام: الاستهلاك المباشر
• وقت الحصاد: مايو - أغسطس
• الموقع: تربة خفيفة ، رطبة ، رطبة ، طينية