Το καρότο "Katrin" (Daucus carota) είναι μια πρώιμη ποικιλία προοριζόμενη για την πρώιμη καλλιέργεια κάτω από χαμηλές πλαστικές σήραγγες ή κάτω από αγροτεχνολογικά προϊόντα. Ο τύπος Chantenay παράγει κωνικές, σκούρες πορτοκαλί ρίζες. Οφείλουν τη μεγάλη γεύση και το χρώμα τους στην υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και β-καροτένιο. Τα καρότα αυτού του τύπου συνιστώνται ιδιαίτερα για την παρασκευή χυμών και παιδικής τροφής, επειδή οι ρίζες τους δεν συσσωρεύουν νιτρικά. Τα καρότα τύπου Chantenay παράγουν πλούσιες καλλιέργειες υψηλής ποιότητας. Το καρότο είναι ένα λαχανικό που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες, άριστη γεύση και περιεκτικότητα σε καροτίνη, η οποία είναι η πηγή της βιταμίνης Α. Οι ρίζες περιλαμβάνουν επίσης το πλήρες σύνολο βιταμινών και μεγάλων ποσοτήτων ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου και σιδήρου. Είναι εύκολα εύπεπτα και τοποθετημένα για ένα φρέσκο, υγιεινό σνακ.

Το καρότο "Katrin" είναι εύκολα καλλιεργημένο και ανεπιτήδευτο. Ευδοκιμεί σε ελαφρά, χιονισμένα, υγρά, αμμώδη εδάφη. Στρίψτε σπόρους στο πεδίο ήδη τον Μάρτιο, σε απόσταση 20-30 x 2-3 cm. Καλύψτε τα με aggrotextiles για να τα προστατεύσετε από τους παγετούς. Η πρώτη συγκομιδή δέσμης μπορεί να γίνει ήδη τον Μάιο, ενώ η τελική συγκομιδή πέφτει για τον Αύγουστο. Μπορείτε επίσης να σπείρετε καρότο "Katrin" κάτω από καλύμματα αργά το φθινόπωρο (Νοέμβριος - Δεκέμβριος) για την εαρινή συγκομιδή.

Το πακέτο περιέχει 3 γραμμάρια σπόρων καρότου "Katrin", καθώς και η ημερομηνία σποράς και οι οδηγίες καλλιέργειας.

• Βάρος: 3 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση
• Χρόνος συγκομιδής: Μάιος - Αύγουστος
• Θέση: ελαφρύ, χιονισμένο, υγρό, αμμώδες-πηλό έδαφος