Copeaux de bois pour fumer et cuire au barbecue - 100% pommier - 0,45 kg -

Ces copeaux de bois pour fumer et faire un barbecue sont un produit original de Biowin. Il s'agit d'un produit 100% biologique fabriqué à partir de bois de pommier qui n'a été ni imprégné ni traité d'aucune autre manière.

Les copeaux de bois à fumer présentés ici sont destinés au fumage de poisson et de volaille, mais conviennent également à la viande rouge. Vous pouvez également les utiliser pour un barbecue. Grâce à la teneur en eau appropriée - environ 11% - ces copeaux ne flambent pas et sont parfaits pour fumer. Ils donneront à chaque plat un goût agréable et un excellent arôme. De plus, ils donnent à la viande une couleur dorée intrigante.

Vous ne devez pas les placer directement sur le gril ou le fumeur, car ils grilleraient instantanément. Ils fonctionnent mieux lorsqu'ils peuvent brûler lentement.

Un paquet contient 0,45 kg de copeaux de bois de pommier.

• Poids: 450 g