Scopri la deliziosa unicità dei frutti del Cotogno del Giappone (Chaenomeles japonica) con il nostro eccezionale pacchetto. Il Cotogno del Giappone è una pianta resistente e di facile coltivazione, ampiamente utilizzata per la sua bellezza ornamentale, ma soprattutto per i suoi frutti profumati, ricchi di vitamine e sali minerali. Questo piccolo frutto giallo e rosso, che sboccia nelle fredde giornate autunnali, regala una vera esplosione di gusto e salute.

Sperimenta la cucina tradizionale italiana con queste tre ricette di nonna:

Marmellata di Cotogno: Per 1 kg di frutti di cotogno, avrai bisogno di 1 kg di zucchero e il succo di un limone. Cuoci i frutti di cotogno sbucciati e privi di semi in acqua, quindi aggiungi lo zucchero e il succo di limone. Lascia bollire a fuoco lento fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Gelatina di Cotogno: Per 1 kg di frutti di cotogno, prendi 800 g di zucchero e il succo di mezzo limone. Cuoci i frutti in acqua, schiacciali per ottenere un succo che mescolerai con lo zucchero e il succo di limone. Cuoci il tutto fino a quando non diventa gelatinoso.

Sciroppo di Cotogno: Per 500 g di frutti di cotogno, serviranno 500 g di zucchero e 1 litro d'acqua. Cuoci i frutti di cotogno in acqua, poi aggiungi lo zucchero. Fai bollire il composto fino a ottenere uno sciroppo.

I frutti del Cotogno del Giappone, oltre ad essere deliziosi, hanno importanti proprietà benefiche. Sono infatti ricchi di vitamine e sali minerali, perfetti per mantenere la pelle morbida e nutrita, oltre a rafforzare il sistema immunitario durante i mesi autunnali e invernali.

Esplora la meravigliosa ricchezza dei frutti del Cotogno del Giappone e lasciati sorprendere da questo piccolo tesoro della natura. Questo pacchetto offre 1 kg di frutti, ciascuno con un diametro minimo di 35 mm, che emanano un aroma irresistibile e offrono una gamma di sapori unica.