Kdoulovec japonský – Čerstvé plody přímo z keře, to je jedinečný zážitek, který nyní můžete objevovat i ve své kuchyni. Představujeme vám toto ovoce přímo z Japonska, jehož historie je stejně bohatá jako jeho chuť.

Kdoulovec japonský, známý vědeckým jménem Chaenomeles japonica, je původní z východní Asie, konkrétně z Japonska. Přivezen do Evropy na konci 18. století, rychle si získal oblibu pro svoji nenáročnost a nádherné květy.

Plody kdoulovce nejsou vhodné pro syrovou konzumaci, ale pokud jsou správně zpracovány, stávají se skutečným pokladem. Pro vás máme tři tradiční recepty, jak si plně vychutnat kdoulovec japonský:

Kdoulovcový Džem: Pro tento džem potřebujete 1 kg plodů kdoulovce, 1 kg cukru a šťávu z dvou citronů. Výsledkem je chutný džem, který zpříjemní vaše ráno.

Kdoulovcové Želé: Tohle želé připravíte z 1 kg plodů kdoulovce vařených v 1,5 litru vody. Přeceďte a přidejte 800 g cukru, vařte do zhoustnutí.

Kdoulovcový Sýr: Pro ty, kdo preferují krémovější konzistenci, smíchejte 1 kg plodů kdoulovce s 500 g cukru a 1 litrem vody. Vařte, dokud směs nezíská požadovanou konzistenci.

Naše nabídka zahrnuje 1 kg těchto neobvyklých plodů s průměrem alespoň 35 mm. Vyzkoušejte tento orientální skvost a objevte nový svět chutí!