A courgette "Black Beauty" é uma variedade antiga que produz frutas cilíndricas cobertas com uma pele verde-escura e brilhante uniforme. Esta cultivar excepcionalmente produtiva é adequada para semear sob as coberturas e diretamente no solo. Seus frutos atingem 20 a 30 cm de comprimento, mas já podem ser colhidos quando têm 15 a 20 cm de comprimento. A abobrinha "Black Beauty", ou abobrinha, como é chamada, entre outras, na Itália e nos EUA, produz carne macia e suculenta, branca-creme ou branca. É perfeito para preparar caçarolas, marinadas e outros pratos. Tem um ótimo sabor na forma estufada, frita e recheada também. As flores também podem ser usadas na cozinha - por exemplo, fritas em massa e tornando-se um aperitivo requintado.

As sementes desta variedade de courgette devem ser semeadas em solo úmido e fértil, com alto teor de matéria orgânica. A data da semeadura cai para a segunda quinzena de abril, para as culturas cultivadas sob cobertura e em viveiros, e após 15 de maio, no caso de porcas diretas no campo. Semeie 2-3 sementes por um buraco em espaçamentos de 100 x 80 cm. O local deve estar ensolarado e protegido. A temperatura ideal para o desenvolvimento de courgette é 20-25 ° C.

Abobrinha é um vegetal universal e ao mesmo tempo saudável e nutritivo. É de baixa caloria e facilmente digerível. Tem propriedades antioxidantes e desacidificantes. Contém muita fibra e substâncias com um efeito benéfico no sentido da visão. É utilizado em dietas aplicadas em diabetes, câncer e doenças gastrointestinais.

Um pacote contém 100 g de sementes da courgette "Beleza Negra". Não procure mais, nas informações da embalagem, as instruções de cultivo e a data de semeadura.

• Peso: 100 g
• Uso: consumo direto - cru ou cozido
• Local: ensolarado, protegido; solo úmido e fértil, rico em matéria orgânica