Bučka "Black Beauty" je zgodnja sorta, ki daje valjaste plodove, prekrite z enakomerno temno zeleno, sijočo kožico. Ta izjemno produktivna sorta je primerna za setev pod pokrovi in neposredno v tla. Njegovi plodovi dosegajo 20–30 cm dolžine, nabirajo pa jih lahko že, ko so dolgi 15–20 cm. Bučka iz črne lepote ali bučke, kot jo med drugim imenujejo v Italiji in ZDA, ustvarja nežno in sočno, kremno belo ali belo meso. Kot nalašč je za pripravo enolončnic, marinad in drugih jedi. Okusi so tudi v dušeni, ocvrti in polnjeni obliki. Cvetove lahko uporabljate tudi v kuhinji - npr. Ocvrto v testo in postane izvrstna predjed.

Seme te sorte bučk je treba posejati v vlažna, rodovitna tla z visoko vsebnostjo organskih snovi. Datum setve pade na drugo polovico aprila za pridelke, ki se gojijo pod pokrovi in na gredicah, in po 15. maj v primeru neposredne setve na polju. Sejajte 2-3 semena na eno luknjo v razmikih 100 x 80 cm. Stran mora biti sončna in zavetna. Optimalna temperatura za razvoj bučk je 20-25 ° C.

Bučke so univerzalna, hkrati pa zdrava in hranljiva zelenjava. Je nizkokalorična in lahko prebavljiva. Ima antioksidativne in razgradljive lastnosti. Vsebuje veliko vlaknin in snovi, ki ugodno vplivajo na občutek vida. Uporablja se pri dietah, ki se uporabljajo pri sladkorni bolezni, raku in boleznih prebavil.

En zavojček vsebuje 100 g semen bučke "Black Beauty". Ne glejte več, da so v navodilih za pakiranje vse večja navodila in datum sejanja.

• Teža: 100 g
• Uporaba: neposredna poraba - surova ali kuhana
• Stran: sončno, zavetje; vlažna, rodovitna tla, bogata z organsko snovjo