Getrocknete Weinhefe - Fermivin LS2 - 7 g ist ein weiterer Vorschlag aus der ausgezeichneten raffinierten Hefeserie Fermivin von der renommierten Firma Biowin. Dieses Präparat enthält die flüssig getrocknete Saccharomyces bayanus-Hefe, die eine erhöhte Beständigkeit gegen die ungünstigen Fermentationsbedingungen wie niedrige Temperatur, hohe Tannin- oder Schwefelkonzentration aufweist. Dieses Produkt wird für die Herstellung von Weiß-, Rosen- und Rotweinen empfohlen, einschließlich Schaumweinen. Diese Hefe beginnt sofort zu arbeiten und garantiert eine vollständige Gärung. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein mit einem überraschend reichen Bouquet, hoher Klarheit und nur wenig Hefe. Mit dieser Hefestammmischung kann Wein mit einem Alkoholgehalt von bis zu 16% hergestellt werden

Wir bieten raffinierte, flüssig getrocknete Hefen an, die vor der Verwendung weder aktiviert noch vermehrt werden müssen. Sie müssen das Hefepulver nur in ein mit ca. 100 ml lauwarmem Wasser gefülltes Glas gießen, gründlich umrühren und 15 Minuten stehen lassen. Nach dieser Zeit die Suspension direkt in das Ferment gießen. Die Einhaltung der Hygiene ist hier von größter Bedeutung - der Behälter für die Heferehydration muss vorher gereinigt und sterilisiert werden.

Eine Packung enthält 7 g raffinierte Fermivin LS2-Trockenweinhefe. Damit können Sie bis zu 35 Liter Wein herstellen. Dies ist ein Originalprodukt von Biowin.

• Gewicht: 7 g