Kuivatatud veinipärm - Fermivin LS2 - 7 g on järjekordne ettepanek suurepärase rafineeritud pärmi seeria Fermivinilt tuntud Biowini firmalt. See preparaat sisaldab vedelkuivatatud Saccharomyces bayanus pärmi, millel on suurenenud vastupidavus ebasoodsatele kääritustingimustele, nagu madal temperatuur, kõrge tanniini või väävli kontsentratsioon. Seda toodet soovitatakse valgete, rooside ja punaste veinide, sealhulgas vahuveinide valmistamiseks. See pärm hakkab imehästi toimima ja tagab täieliku kääritamise, mille tulemuseks on suurepärane vein, millel on üllatavalt rikkalik kimp, kõrge selgus ja ainult vähese setemega. See pärmitüvede segu võimaldab toota kuni 16% alkoholisisaldusega veini

Pakume rafineeritud, vedelikuga kuivatatud pärmi, mida ei pea enne kasutamist aktiveerima ega paljundama. Pärmipulber tuleb valada ainult umbes 100 ml leige veega täidetud klaasi, segada hoolikalt läbi ja lasta seista 15 minutit. Selle aja möödudes valage suspensioon otse käärima. Hügieeni järgimine on siin ülimalt oluline - pärmi rehüdreerimiseks kasutatav anum tuleb enne ära puhastada ja steriliseerida.

Üks pakk sisaldab 7 g rafineeritud Fermivin LS2 kuivatatud veinipärmi. See võimaldab teil valmistada kuni 35 liitrit veini. See on originaalne Biowini toode.

• Kaal: 7 g