Tafelweinhefe - Enovini WS - 7 g zählen zu den besten auf dem Markt erhältlichen Saccharomyces cerevisiae-Stämmen. Die in Pulverform angebotene Aktivhefe wird für die Herstellung von Tafel-, Weiß-, Rot- und Roséweinen empfohlen. Das Enovini WS-Präparat garantiert eine schnelle, ordnungsgemäße und vollständige Gärung, ohne das Risiko, den Wein mit Bakterien zu infizieren. Die hier angebotene Hefe ermöglicht es Ihnen, einen 13% starken Wein mit einem unverwechselbaren, fruchtigen Geschmack und einem ausgezeichneten Aroma herzustellen. Sie können diese Hefe verwenden, um süße, halbsüße, halbtrockene und trockene Weine zuzubereiten, auch für lange Reifezeiten.

Wir bieten raffinierte, flüssig getrocknete Hefen an, die vor der Verwendung weder aktiviert noch vermehrt werden müssen. Sie müssen das Hefepulver nur in ein mit ca. 100 ml lauwarmem Wasser gefülltes Glas gießen, gründlich umrühren und 20 Minuten stehen lassen. Nach dieser Zeit die Suspension direkt in das Ferment gießen. Die Einhaltung der Hygiene ist hier von größter Bedeutung - der Behälter für die Heferehydration muss vorher gereinigt und sterilisiert werden.

Eine Packung enthält 7 g raffinierte Enovini WS-Trockenweinhefe. Damit können Sie bis zu 35 Liter Wein herstellen. Dies ist ein Originalprodukt von Biowin.

• Gewicht: 7 g