Η γιγαντιαία σκουός "Rouge vif d'Etampes" (Cucurbita maxima) με μεγάλα, πεπλατυσμένα, ραβδωτά φρούτα ανήκει στις ποικιλίες που συνιστώνται κυρίως για κονσέρβες. Αυτό το έντονο εργοστάσιο με μια συνήθεια crawling αποδίδει πλούσια συγκομιδή μετά από 100 έως 115 ημέρες από την έναρξη της καλλιέργειας. Ο καρπός του μπορεί να συγκομιστεί ολόκληρο το φθινόπωρο, μέχρι τους παγετούς του Οκτωβρίου. Τα φρούτα παίρνουν ένα χαρακτηριστικό, πεπλατυσμένο σχήμα. Η επιφάνεια είναι καλυμμένη με παχύ, σκούρο πορτοκαλί, ορατό δέρμα. Ένας καρπός της ποικιλίας "Rouge vif d'Etampes" μπορεί να ζυγίζει μέχρι 18 κιλά! Η γλυκιά, συμπαγής σάρκα της παρουσιαζόμενης ποικιλίας είναι πλούσια σε καροτενοειδή και βιταμίνες. Είναι εξαιρετικά πολυπόθητο υλικό για πουρέ, χυμούς, μαρμελάδες, πίτες και μαρινάδες.

Οι σπόροι σπέρνονται την άνοιξη σε μη θερμαινόμενες εστίες, θερμοκήπια ή γλάστρες στο σπίτι. Τα σφραγισμένα φυτά μπορούν να μεταφερθούν σε αυλάκια τον Μάιο. Η άμεση χοιρομητέρα αργότερα την άνοιξη φέρνει επίσης αποδεκτά αποτελέσματα. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο καλλιέργειας, τα φυτά αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται γρήγορα και υγιεινά σε ηλιόλουστες περιοχές με καλά καλλιεργημένα εδάφη που είναι αεριζόμενα, υγρά και υγρά, αλλά όχι βαριά ούτε υδάτινα.

Κάθε συσκευασία περιέχει 3 g γιγάντιων σπόρων σκουός "Rouge vif d'Etampes". Ένας αυξανόμενος οδηγός και η ημερομηνία σποράς εκτυπώνονται στην πίσω πλευρά της συσκευασίας.

• Βάρος: 3 g
• Χρήση: επεξεργασία
• Χρόνος συλλογής: Σεπτέμβριος - Οκτώβριος
• Τοποθεσία: ηλιόλουστο; καλά καλλιεργημένα, αεριζόμενα, χιονισμένα, υγρά, όχι πολύ βαριά και χωρίς νερό