Il fagiolo francese a fiori grandi "Hestia" (Phaseolus coccineus) combina valore ornamentale e valore pratico. "Hestia" è una varietà nana che cresce da 35 a 40 cm di altezza. Viene coltivato come pianta annuale nelle nostre condizioni climatiche. Da giugno a settembre fiorisce abbondantemente con fiori rosso-bianchi, da cui si sviluppano in autunno baccelli lunghi, gustosi e commestibili. I baccelli devono il loro grande gusto per completare la mancanza di corde nelle bucce. I semi cotti del fagiolo a fiore grande "Hestia" presentano una consistenza piacevole e un gusto leggermente dolce. I baccelli sono destinati al consumo diretto, cotto o conservato.
I baccelli di fagioli a fiore grande sono un tesoro di vitamine e minerali. Contengono vitamina C, vitamine del gruppo B, provitamina A, oltre a calcio, ferro e fosforo. I semi del fagiolo a fiore grande sono una preziosa fonte di proteine, che potrebbe sostituire le proteine animali nella vostra dieta. Il consumo di fagioli è particolarmente raccomandato alle persone che soffrono di diabete, infezioni e malattie del sistema nervoso.
I semi del fagiolo a fiore grande vengono seminati dall'inizio di maggio a metà giugno. Il fagiolo a fiore grande "Hestia" è adatto alla coltivazione di contenitori su balconi e davanzali soleggiati. Richiede terreno fertile e umido che si scalda rapidamente. Il terreno del giardino dovrebbe funzionare bene nella coltivazione dei contenitori. I semi vengono posizionati, 2-3 per buca, in spaziature di 30 - 40 cm e ricoperti da uno strato di terreno di 3-4 cm di spessore. Fagiolo a fiore grande "Hestia" ha bisogno di luce solare, calore e terreno costantemente umido per fiorire abbondantemente e produrre raccolti ricchi. I baccelli di fagiolo "Hestia" a fiore largo sono pronti per essere raccolti a fine agosto / inizio settembre.
La confezione contiene 30 g di semi di fagiolo "Hestia" di Home Garden, oltre alla data di semina e una guida di coltivazione.
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