Diese professionelle Käsematte wurde speziell für die Reifung von Käse entwickelt. Es besteht aus einem sehr haltbaren Material, das perfekt an traditionelle Käseherstellungsmethoden angepasst ist.
Diese Matte ist einfach zu bedienen und sauber zu halten. Es kann auf verschiedenen Oberflächen platziert werden, egal ob Arbeitsplatten oder Regale. Es kann fast überall eingesetzt werden, von speziellen Käsereifen und -tischen bis hin zu Kühlschränken und Auffangschalen! Es bietet ideale Bedingungen für den reifenden Käse: neutrale Oberfläche, regelmäßiger Luftstrom und Feuchtigkeitskontrolle.
Abmessungen: 25 x 25 cm
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