Das gelbe Käsemacherwachs ist zur Herstellung von Hartkäse bestimmt. Es schützt das Produkt vor Kontamination, schädlichen Bakterien, Schimmel und Austrocknung.
Es wird auch das Aussehen Ihres Käses verbessern!

Gewicht: 150 Gramm netto

Lagerung: Wir empfehlen, dieses Wachs an einem kühlen, dunklen und belüfteten Ort aufzubewahren.

Gebrauchsanweisung:
1. Stellen Sie das Glas mit dem gelben Käseherstellerwachs 20 Minuten lang in kochendes Wasser.
2. Verteilen Sie das flüssige Wachs mit einem Pinsel oder lassen Sie den ganzen Käseklumpen darin einweichen.
3. Legen Sie den Käse beiseite, bis das Wachs abgekühlt ist.
4. Lassen Sie den überzogenen Käse für die erforderliche Reifezeit.

Eine Packung enthält 150 Gramm Käseherstellerwachs.