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Métabisulfite de potassium - pour stabiliser le moût et le vin - 10 g -

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Le métabisulfite de potassium pour stabiliser le moût et le vin en flacon de 10 g est une préparation qui peut être utilisée de différentes manières pour la production de boissons alcoolisées faites maison. Nous vous recommandons de l'utiliser pendant la fermentation du moût pour éliminer les levures et bactéries naturelles "sauvages", ainsi que pour stabiliser le vin préparé. Dans le second cas, le métabisulfite de potassium arrête le processus de fermentation et empêche le vin de subir une seconde fermentation répétée qui pourrait se produire pendant la mise en bouteille du vin. Ce composé chimique améliore également de manière significative la couleur et la clarté du vin. Utilisé en plus grande quantité, le métabisulfite de potassium est également un agent de nettoyage et de désinfection efficace pour les bonbonnes, les cuves, les bouteilles et autres récipients et accessoires de vinification. Le maintien d'un niveau d'hygiène stable et élevé fait partie des facteurs clés du succès de la vinification.

Pour en savoir plus, lisez les recommandations du producteur concernant l’utilisation de ce produit, imprimées sur l’emballage, avant de l'utiliser. Dosez-le strictement en respectant les recommandations portées sur l'emballage afin de ne pas arrêter la fermentation ni causer d'autres effets indésirables.

Un paquet contient 10 g de métabisulfite de potassium. Ceci est un produit original Biowin.

  • Poids: 10 g