Kaliummetabisulfit - til stabilisering af must og vin - 10 g er et præparat, der kan bruges på forskellige måder til produktion af hjemmelavede alkoholholdige drikke. Vi anbefaler at bruge den under must-fermentering for at eliminere den naturlige, "vilde" gær og bakterier samt til stabilisering af den færdige vin. I det andet tilfælde stopper kaliummetabisulfit fermenteringsprocessen og forhindrer, at vinen fra den gentagne, anden gæring, der kan ske under aftapning af vin. Denne kemiske forbindelse forbedrer også vinens farve og klarhed markant. Brugt i større mængde er kaliummetabisulfit også et effektivt rengørings- og desinfektionsmiddel til carboys, demijohns, flasker og andre vinfremstillingsbeholdere og tilbehør. Opretholdelse af et højt, stabilt hygiejneniveau hører til de vigtigste faktorer i den vellykkede vinfremstilling.

Lær mere om producentens anbefalinger til brug af dette produkt, der er trykt på pakken, før du anvender det. Dosér det strengt i henhold til retningslinjerne på emballagen for ikke at stoppe gæringen eller forårsage andre uønskede effekter.

En pakke indeholder 10 g kaliummetabisulfit. Dette er et originalt Biowin-produkt.

• Vægt: 10 g