Microgreens - Μωβ perilla (Perilla frutescens) - τα νέα φύλλα με μοναδική γεύση είναι πολύτιμη, αρωματική προσθήκη που χρησιμοποιείται στην ανατολίτικη κουζίνα. Τα μικρά τεύτλα είναι νεαρά φυτά που συλλέγονται σε πρώιμο στάδιο ανάπτυξης. Γίνονται έτοιμα για κατανάλωση αφού έχουν αναπτύξει κοτυληδόνες και ένα ζευγάρι αληθινών φύλλων. Περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από τα λάχανα ή τα αναπτυγμένα φυτά. Η προσθήκη νέων πορφυρών φύλλων perilla στα πιάτα θα ενισχύσει τη θρεπτική τους αξία και θα προσθέσει γεύση στη γεύση και την εμφάνιση. Αυτό το εργοστάσιο εκτιμάται στην Ασία για γευστικά και ιατρικά περιουσιακά στοιχεία. Περιέχει άφθονες βιταμίνες, μέταλλα και φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια και άλλες ουσίες με ευεργετικές επιδράσεις στο σώμα μας. Δείχνει ισχυρά αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη και αντι-αλλεργικά αποτελέσματα.

Η ανάπτυξη Microgreens είναι εύκολη, γρήγορη, δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ούτε αρκετό χώρο. Οι σπόροι Microgreens μπορούν να σπαρθούν όλο το χρόνο. Θα χρειαζόσαστε μόνο ένα δοχείο ή ένα κουτί, το χώμα, τους σπόρους και το νερό. Πασπαλίστε τους σπόρους πυκνά πάνω στο στρώμα του εδάφους και ψεκάστε με νερό δύο φορές την ημέρα. Τοποθετήστε την κουλτούρα σε ζεστό και ηλιόλουστο μέρος. Τα φυτά θα είναι έτοιμα για κατανάλωση μετά από περίπου 2-3 εβδομάδες μετά τη χοιρομητέρα, όταν αρχίσουν να εμφανίζονται τα πρώτα αληθινά φύλλα.

Κάθε συσκευασία περιέχει 3 γραμμάρια μοβ σπόρων Perilla Microgreens - για την καλλιέργεια νέων φύλλων με εξαιρετική γεύση. Ένας αυξανόμενος οδηγός και η ημερομηνία σποράς έχουν συμπεριληφθεί στις πληροφορίες του προϊόντος.

• Βάρος: 3 g
• Χρήση: άμεση, ακατέργαστη κατανάλωση
• Χρόνος συγκομιδής: 2 - 3 εβδομάδες μετά τη χοιρομητέρα
• Θέση: Εσωτερικά - δοχεία, ζεστό, ηλιόλουστο μέρος