Το σέλινο φύλλων της σειράς Mini Garden για την καλλιέργεια μπαλκονιών και βεράντας είναι απαραίτητη για τον κήπο σας με βότανα κουζίνας. Αυτό το εύρωστο φυτό είναι ένα πολύ αρωματικό καρύκευμα με ξεχωριστή γεύση που βρίσκει καθολική χρήση στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Το σέλινο φύλλων (Apium graveolens) αναπτύσσει φύλλα που μοιάζουν με πράσινο μαϊντανό και αποτελούνται από λείες, οδοντωτές λεπίδες φύλλων που κάθονται σε τρυφερά, ζουμερά μίσχοι. Είναι ένα λαχανικό χαμηλών θερμίδων που διεγείρει την πέψη και την όρεξη χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Τα φύλλα σέλινου είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμίνης C, βιταμινών Β και μας παρέχουν με κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Μπορείτε να τις συγκομίζετε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια μιας εποχής, καθώς μεγαλώνουν γρήγορα. Τα φύλλα σέλινου μπορούν να στεγνώσουν και να χρησιμοποιηθούν ως καρυκεύματα για σάλτσες και σούπες, ενώ τα φρέσκα είναι ένα απαραίτητο συστατικό για τα χόρτα σούπας και τα κοκτέιλ λαχανικών.

Σας συμβουλεύουμε να μεγαλώσετε το σέλινο σε μεγάλες γλάστρες σε μπαλκόνι, βεράντα ή ακόμα και στο παράθυρο κουζίνας, αρκεί να υπάρχει επαρκής έκθεση στο ηλιακό φως. Το λαχανικό που προσφέρεται στο κατάστημά μας αρέσει να είναι διαπερατό, αλλά το υπόλοιπο νερό που είναι πλούσιο σε χούμο και έχει ουδέτερη αντίδραση. Μπορείτε να αναπτύξετε αυτό το σέλινο όλη την περίοδο της βλάστησης.

Τα πακέτα που διατίθενται στο κατάστημά μας περιέχουν 0,2 g από τους σπόρους σέλινου φύλλων Mini Garden.

• Βάρος: 0,2 g
• Χρήση: άμεση, ακατέργαστη κατανάλωση. καρυκεύματα - νωπά ή αποξηραμένα
• Χρόνος συγκομιδής: όλη τη σεζόν
• Φυλλώματα: λεία, οδοντωτά φύλλα
• Τοποθεσία: ηλιόλουστο; διαπερατό, υδατο-διατηρούμενο έδαφος πλούσιο σε χούμο με ουδέτερη αντίδραση