Der frischblättrige Koriander der "Mini Garden" -Serie für Balkon- und Terrassenkulturen ist eine sehr aromatische einjährige Pflanze, die sehr einfach zu kultivieren ist. Es ist eines der wichtigsten Kräutergewürze in Küchen auf der ganzen Welt. Junge Korianderblätter (Coriandrum sativum) ähneln Petersilienblättern, da ihre charakteristischen, geschwungenen, flachen und glatten Blattspreiten auf dicken, fleischigen Blattstielen sitzen. Der Geschmack und das Aroma der Korianderblätter erinnern möglicherweise auch an Petersilie, obwohl sie viel ausgeprägter und kräftiger sind. Frisch geschnittene Korianderblätter sind eine großartige Ergänzung zu Salaten, Fisch und heißem Fleisch.

Die hier angebotene Pflanze ist in der traditionellen Kräutermedizin in Mischungen weit verbreitet, die bei der Bekämpfung von Verdauungsstörungen und Darmparasiten helfen. Korianderöl enthält Linalool, das diastolische Wirkungen zeigt. Coriandrum sativum sollte auch in die leberentgiftende Ernährung aufgenommen werden.

Um aromatische, frische und wertvolle Korianderblätter zu züchten, müssen Sie nur die Samen, die hier verfügbar sind, in einen Topf oder eine Balkondose für Standardtopfboden säen. Der Zugang zu Sonnenlicht, Wärme und regelmäßiger Bewässerung ist notwendig, um die Ernte dichter, aromatischer Blätter in Hülle und Fülle zu genießen. Junge Korianderblätter können bereits drei Wochen nach der Aussaat geerntet und bei Bedarf während der gesamten Vegetationsperiode wiederholt gepflückt werden.

Die in unserem Shop erhältlichen Verpackungen enthalten 1 g Koriandersamen der Serie "Mini Garden" für den Anbau frischer Blätter.

• Gewicht: 1 g
• Verwendung: direkter, roher Verzehr als Gewürz; medizinisch
• Erntezeit: 3 Wochen nach der Aussaat und wiederholt die ganze Saison über
• Laub: sinuate, flache, glatte Blätter
• Standort: sonnig, warm; Standard-Topfboden