Koriander - Coriandrum sativum - frø

"Mini Garden" -seriens friske leaved koriander til balkong og terrasse kulturer er en veldig aromatisk årlig plante som er veldig lett i dyrking. Det er en av de viktigste krydderurtene i matlaging verden rundt. Unge koriander (Coriandrum sativum) bladene ligner persille grønnsaker, da deres karakteristiske, sinuate, flate og glatte bladbladene sitter på tykke, kjøttfulle petioles. Smak og aroma av korianderbladene kan også bringe persille i tankene, selv om de er mye mer tydelige og sterkere. Friskt kuttede korianderblader er et flott tillegg til salater, fisk og varmt kjøtt.

Planten som tilbys her er mye brukt i tradisjonell urtemedisin i blandinger som bidrar til å kjempe gjennom fordøyelses- og tarmsparasitter. Korianderolje inneholder linalool som viser diastoliske effekter. Coriandrum sativum bør også inkorporeres i leverenavgiftende diett.

For å vokse aromatisk, forlater frisk, verdifull koriander du bare trenger å så frøene som er tilgjengelige her til standard pottejord i en pott eller balkongboks. Tilgang til sollys, varme og vanlig vanning er nødvendig for å nyte rikelig høsting av tette, aromatiske blader. Unge korianderblader kan høstes allerede tre uker etter såmen og kan gjentatte ganger plukkes, etter hvert som behovet oppstår, i hele vegetasjonsperioden.

Pakker tilgjengelig i butikken inneholder 1 g "Coriander" frø for "Mini Garden" -serien for å dyrke friske blader.

• Vekt: 1 g
• Bruk: direkte, rå forbruk som krydder; medisinske
• Høsttid: 3 uker etter såmen og gjentatte ganger hele sesongen
• Løvverk: sinuate, flate, glatte blader
• Nettsted: solrik, varm; standard pottjord