Una pietra per pizza tonda con manico in metallo e coltello è il set che piacerà sicuramente agli amanti della cucina italiana. Sono consapevoli del fatto che la pizza eccezionalmente gustosa e croccante è il risultato sia degli ingredienti di qualità che della corretta tecnica di cottura.

La pietra ceramica ha proprietà speciali: è un eccellente conduttore di calore, immagazzina bene il calore e lo rilascia lentamente. Grazie a queste caratteristiche, l'impasto risulterà soffice ai bordi, ricoperto da una crosta dorata - semplicemente perfettamente cotto. La pietra assorbe anche l'umidità dall'impasto della pizza, permettendogli di cuocere in modo uniforme non solo ai bordi, ma anche al centro.

La pietra presentata è dotata di un manico in metallo che consente di rimuovere in sicurezza la pietra calda dal forno e trasferirla sul tavolo. La struttura in metallo fungerebbe da elegante supporto. La pizza servita in questo modo rimane calda e aromatica per un tempo notevolmente più lungo. Il set comprende anche un coltello pizza professionale affilato e dotato di un comodo manico in legno. Sarai in grado di affettare la tua pizza in modo rapido ed efficiente nel numero di pezzi desiderato.

Dimensioni: 34,5 x 33 x 3,5 cm

Forma: rotonda