Piedra redonda para pizza con mango + cuchillo - 33 cm -

Una piedra para pizza redonda con mango de metal y un cuchillo es el conjunto que definitivamente atraerá a los amantes de la cocina italiana. Son conscientes del hecho de que la pizza excepcionalmente sabrosa y crujiente es el resultado tanto de la calidad de los ingredientes como de la técnica de horneado adecuada.

La piedra cerámica tiene propiedades especiales: es un excelente conductor de calor, almacena bien el calor y lo libera lentamente. Gracias a estas características, la masa quedará esponjosa en los bordes, cubierta con una costra dorada, simplemente perfectamente horneada. La piedra también absorbe la humedad de la masa de pizza, lo que le permite hornear de manera uniforme no solo en los bordes, sino también en el centro.

La piedra presentada viene con un mango de metal que le permite sacar con seguridad la piedra caliente del horno y transferirla a la mesa. El marco de metal actuaría como un soporte elegante. La pizza que se sirve de esta manera se mantiene caliente y aromática durante un tiempo notablemente más largo. El juego también incluye un cuchillo para pizza profesional afilado y equipado con un cómodo mango de madera. Podrá cortar su pizza de manera rápida y eficiente en la cantidad deseada de piezas.

Dimensiones: 34,5 x 33 x 3,5 cm

Forma: redonda