Le pleurote jaune (Pleurotus citrinopelatus), pour la culture à la maison et au jardin dans un ensemble de 3 litres, est exceptionnellement appétissant avec ses stipes épais et ses capsules en forme de coquille enroulées qui prennent une couleur saturée jaune citron. Ce délicieux champignon contient un large éventail de nutriments. Il est de loin supérieur aux espèces européennes les plus populaires en termes de teneur en vitamines, minéraux et composés médicinaux. Le pleurote jaune est une riche source de vitamines B qui contribuent au bon fonctionnement du système nerveux. Il contient également des antioxydants et régule le taux de cholestérol dans le sang. Les pieds de fruits mûrs, compacts et savoureux peuvent être cuits, frits dans de la chapelure, cuits et rôtis. Ils sont délicieux en salade, marinés et en complément des œufs et de la viande.
La culture à domicile du pleurote jaune ne nécessite pas beaucoup de travail ni de temps. Le mycélium est placé dans le sac avec le substrat. Il vous suffit de le faire tremper dans de l'eau bouillie et tièdie. Déplacez la substance dans le récipient et couvrez avec un couvercle. Les champignons ont besoin d'aération et d'arrosage plusieurs fois par jour. Gardez la culture dans un endroit lumineux et chaleureux. Récoltez les champignons lorsque les chapeaux commencent à se redresser, coupez la grappe entière en même temps. Après avoir nettoyé le substrat des restes de champignons, vous pouvez ranger le contenant fermé pendant environ deux semaines et le laisser tremper à nouveau pour profiter des nouvelles récoltes des nouveaux pleurotes. Un ensemble vous permet de récolter trois fois de gros champignons appétissants.
Le paquet contient un récipient pour la culture des champignons avec un couvercle transparent, 3 l de sol fertile spécial avec du mycélium, de la tourbe et le guide de culture détaillé du pleurote jaune.
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