Zelta austeru sēne (Pleurotus citrinopelatus), kas paredzēta audzēšanai mājās un dārzā 3 litru komplektā, izskatās ārkārtīgi ēstgribīga ar biezām pīlēm un velmētajām čaumalām, kas uzņem piesātinātu, citronu dzeltenu krāsu. Šīs garšīgās sēnes satur plašu barības vielu klāstu, tas ir daudz pārāka par populārākajām Eiropas sugām vitamīnu, minerālvielu un zāļu savienojumu ziņā. Zelta austeru sēne ir bagāts B vitamīnu avots, kas nodrošina pareizu nervu sistēmas darbību, satur arī antioksidantus un regulē holesterīna līmeni asinīs. Nobriedušu, kompaktu un garšīgu augļu korpusu var sautēt, cepēt bredcrumbs, vārīt un grauzdēt. Viņi lieliski garšo salātos, marinēti un papildina olas un gaļu.

Zelta austeres sēņu audzēšanai mājās nav nepieciešams daudz darba un laika. Mikēlis tiek ievietots maisā ar substrātu. Jums ir nepieciešams izņemt tikai mērcētu vārītu, siltu ūdeni. Pārvietojiet vielu uz trauku un nosedziet ar vāku. Dažas reizes dienā sēnēm ir nepieciešams aerācija un ūdens apsmidzināšana. Saglabājiet kultūru gaišā un siltā vietā. Sēnes novāc, kad vāciņi sāk iztaisnot - vienlaicīgi nogrieziet visu kopu. Pēc substrāta attīrīšanas no sēņu paliekām jūs varat aizvākt slēgtās tvertnes aptuveni divas nedēļas un atkārtoti iemērciet, lai izbaudītu jaunās austeru sēņu kultūras. Viens komplekts ļauj jums trīs reizes novākt lielas, ēstgribas sēnes.

Komplektā ir konteiners sēņu audzēšanai ar caurspīdīgu vāku, 3 l speciāla, auglīga augsne ar micēliju, kūdra un detalizēta zelta austeru sēņu audzēšanas rokasgrāmata.