Il ravanello "Tondo Bianco" (Raphanus sativus) è una varietà che sviluppa radici bianche come la neve. È consigliato per la coltivazione in campo in primavera e in autunno. Produce radici formose e rotonde ricoperte da una sottile buccia bianca. La carne è anche bianca e spicca con un alto valore gustativo. Ciò che è ancora più importante, non tende a diventare conciso, né a rompere. I ravanelli della varietà "Todo Bianco" sono molto succosi, teneri e deliziosi. Queste verdure si gustano meglio consumate fresche subito dopo la raccolta, oltre a ricotta, panini o insalate. I ravanelli bianchi costituiscono anche un attraente condimento per molti piatti.

Il ravanello è cresciuto dalla scrofa diretta al campo. Inizia con la scrofa già a marzo o aprile, mentre la scrofa per la raccolta autunnale dovrebbe aver luogo in agosto. Per prolungare il periodo di raccolta si consiglia di seminare in lotti ogni due settimane. Il ravanello cresce meglio nei terreni permeabili ricchi di humus e sostanze nutritive che hanno regolato le condizioni di aria e acqua. Il ravanello coltivato in terreni asciutti produce radici gustative allungate, amare-salate.

Ogni confezione contiene 5 g di semi di ravanello bianco "Tondo Bianco". Le istruzioni di coltivazione e la data di semina sono incluse nelle informazioni del pacchetto.

• Peso: 5 g
• Usa: diretto, consumo crudo
• Epoca di vendemmia: primavera e autunno
• Sito: terreno umido permeabile e ricco di sostanze nutritive