Das Refraktometer, das den Zucker- und Alkoholgehalt von Weinmost oder Bierwürze anzeigt, hilft Ihnen dabei, den richtigen Zucker- und Alkoholgehalt in Ihren hausgemachten Getränken beizubehalten.
Dieses Refraktometer gibt den Zuckergehalt in Balling-Skala oder Gramm pro Liter und den Alkoholgehalt in Prozent an.

Dieses Gerät besteht aus zwei Teilen. Der erste ist ein Schwimmer, auch Aerometer genannt, mit drei Messskalen: der Balling-Skala zur Messung des Zuckergehalts, der Gramm pro Liter Zuckergehalt-Skala und der Alkoholprozentsatz-Skala. Der zweite Teil dieses Geräts ist ein Reagenzglas aus Kunststoff, das für die ordnungsgemäße Durchführung der Messung unbedingt erforderlich ist.

Dieses Gerät ist auf 20 ° C kalibriert. Eine Note auf der Balling-Skala entspricht 10 g Zucker in 1 Liter Flüssigkeit.

Gebrauchsanweisung zur Messung des Zuckergehalts in Wein muss:

Gießen Sie den Most in das Reagenzglas und füllen Sie es zu zwei Dritteln. Der Most muss frei von festen Verbindungen und Luftblasen sein. Das Aerometer sollte frei auf der Oberfläche der Flüssigkeit schweben können, ohne die Wände oder den Boden des Reagenzglases zu berühren. Wenn das Ergebnis 20 Blg lautet, wissen Sie, dass der Zuckergehalt 200 g Zucker pro 1 Liter beträgt und einen Alkoholgehalt von 9,6% ergibt.

Sie sollten darauf achten, dass der Wein zu Beginn des Gärprozesses 22-25 Blg nicht überschreitet. Wenn Sie einen süßen Wein zubereiten möchten, fügen Sie den Zucker während der Gärung alle 5 bis 6 Tage nach und nach hinzu oder süßen Sie ihn erst danach.

Gebrauchsanweisung zur Messung des Zuckergehalts in Bierwürze:

Gehen Sie genauso vor wie bei der Messung des Zuckergehalts im Weinmost. Es wird empfohlen, dass die Zuckerkonzentration am Anfang 8-10 Blg beträgt (Bernsteinfarbe auf der Indikatorskala) und am Ende auf 0-2 Blg abfällt (angezeigt mit grüner Markierung).

Maße:

Breite: 2,0 cm

Tiefe: 2,0 cm

Höhe: 24,5 cm

• Breite: 2 cm
• Tiefe: 2 cm
• Höhe: 24,5 cm
• Material: Kunststoff