O refratômetro que indica o teor de açúcar e álcool no mosto de vinho ou mosto de cerveja ajudará a manter o nível adequado de açúcar e álcool nas bebidas caseiras.
Este refratômetro fornece o nível de açúcar na escala de Balling ou gramas por litro e o teor de álcool como porcentagem.

Este dispositivo consiste em duas partes. O primeiro é um flutuador, também chamado de aerômetro, com três escalas de medição: a escala de Balling para medir o teor de açúcar, a grama de grama por litro de açúcar e a escala de porcentagem de álcool. A segunda parte deste dispositivo é um tubo de ensaio de plástico absolutamente necessário para a execução adequada da medição.

Este dispositivo é calibrado a 20 ° C. Um grau na escala Balling é igual a 10 g de açúcar em 1 litro de líquido.

Instruções de utilização para medir o teor de açúcar no vinho:

Despeje o mosto no tubo de ensaio, preenchendo-o em dois terços. O mosto precisa estar livre de compostos sólidos e bolhas de ar. O aerômetro deve poder flutuar livremente na superfície do líquido, sem tocar nas paredes nem no fundo do tubo de ensaio. Se o resultado indicar 20 Blg, você saberia que o teor de açúcar é de 200 g de açúcar por 1 litro e resulta em 9,6% de álcool.

Você deve prestar atenção e observar que o vinho não excede 22-25 Blg no início do processo de fermentação. Se você pretende fazer vinho doce, adicione açúcar gradualmente a cada 5 a 6 dias durante a fermentação ou adoça apenas depois.

Instruções de uso para medir o teor de açúcar no mosto de cerveja:

Agir da mesma maneira que na medição do nível de açúcar no mosto de vinho. Recomenda-se que a concentração de açúcar no início seja de 8 a 10 Blg (cor âmbar na escala do indicador) e caia para 0-2 Blg no final (indicado com marca verde).

Dimensões:

Largura: 2,0 cm

Profundidade: 2,0 cm

Altura: 24,5 cm

• Largura: 2 cm
• Profundidade: 2 cm
• Altura: 24,5 cm
• Material: Plástico