Aipo de raiz "Talar" (Apium graveolens) pertence às variedades mais antigas com raízes redondas. Ela colhe abundantemente com culturas de alta qualidade, ricas em óleos essenciais que mantêm a firmeza e o bom gosto. A carne branca do aipo-rábano "Talar" é protegida por uma pele espessa e bege. A carne não mostra uma tendência a tornar-se incisiva ou a mudar de cor após o cozimento.
Aipo raiz cresce melhor a partir de mudas, semeadas no final de fevereiro / início de março em um viveiro quente ou em casa, sob vidro. Mudas desenvolvidas devem ser transplantadas para o campo após o endurecimento inicial, mas não antes de 15 de maio. É aconselhável fornecer "Talar" com um local ensolarado com um solo fértil, úmido, mas não muito úmido, a fim de aproveitar as raízes maiores e da mais alta qualidade. Estes contêm bastante cálcio, kalium, magnésio, sódio e fósforo, bem como vitaminas do grupo B e vitamina C. Os óleos essenciais da carne do aipo-rábano ajudam a regular os sistemas digestivo e urinário.
Cada pacote contém 0,5 g de sementes "Talar" de aipo. O guia de crescimento e a data de semeadura estão incluídos nas informações do pacote.
Aproximadamente 900 sementes (+/- 20%)
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