Wortelselderij "Talar" (Apium graveolens) behoort tot de vroegste variëteiten met ronde wortels. Het oogst overvloedig met gewassen van hoge kwaliteit die rijk zijn aan essentiële oliën die stevigheid en geweldige smaak behouden. Wit vlees van de knolselderij "Talar" wordt beschut door een dikke, beige huid. Het vlees vertoont geen neiging om pittig te worden of om van kleur te veranderen na het koken.

Wortelselderij groeit het beste van zaailingen, gezaaid eind februari / begin maart in een warme broeinest of thuis, onder glas. Ontwikkelde zaailingen moeten na het eerste hard worden in het veld worden getransplanteerd, maar niet eerder dan 15 mei. Het wordt geadviseerd om "Talar" te voorzien van een zonnige locatie met een vruchtbare, vochtige, maar niet te natte grond om te kunnen genieten van de grootste en hoogste wortels. Deze bevatten veel calcium, kalium, magnesium, natrium en fosfor, evenals vitamines van de B-groep en vitamine C. Etherische oliën van het knolselderij helpen de spijsvertering en urinewegen te reguleren.

Elk pakket bevat 0,5 g knolselderige "Talar" -zaden. De groeiende gids en de datum van uitzaaien zijn opgenomen in de pakketinformatie.

• Gewicht: 0,5 g
• Locatie: zonnig; vruchtbare, vochtige grond