A variedade de salsa é uma adição fácil de cultivar e deliciosa para muitos pratos. Realça seu sabor e enriquece com nutrientes. A mistura apresentada contém parley de folhas lisas e frisadas. As folhas de salsa aromáticas são amplamente utilizadas na culinária de toda a Europa, tanto em pratos tradicionais quanto em pratos modernos. Suas características folhas dentadas e aromáticas podem ser usadas frescas e secas. O congelamento é outro método de conservação testado. Muitas sopas ou saladas não teriam o mesmo sabor sem a adição de salsa, que também enriquece peixes, carnes e pratos vegetarianos. Salsa picada pode realçar e apimentar o sabor de massas, cogumelos e vegetais. Harmoniza com outras ervas, incluindo tomilho, pimenta-do-reino, coentro, cominho e manjerona. Folhas de salsa dentada também são comumente usadas para enfeitar pratos e travessas. Aqui, as variedades encaracoladas são particularmente populares. A salsa verde é conhecida há séculos. Além do sabor agradável, fornece ao nosso corpo muitos nutrientes valiosos. É uma rica fonte de vitamina C, ácido fólico e beta-caroteno. Esta lista continua, assim como a lista das propriedades benéficas da salsa. Possui propriedades diuréticas, desintoxicantes, anti-sépticas e diastólicas. Ajuda na digestão, refresca o hálito e melhora a condição da pele e do cabelo. É recomendado para quem sofre de anemia. As folhas de salsa também são usadas em cosméticos, incluindo produtos hidratantes, suavizantes e colorantes.

Cultivar salsa é fácil. Semear desde o início da primavera até junho. Você pode cultivar vegetais apresentados em uma panela e no campo. A salsa prefere locais ensolarados e precisa de um solo fértil, húmido e moderadamente úmido. Solo muito pesado, argiloso, úmido e ácido pode dificultar o desenvolvimento de uma deliciosa folhagem aromática. Evite esses lugares. Capinar, afrouxar o solo e regar pertencem aos cuidados básicos que a salsa requer.

Cada pacote contém cinco gramas de sementes. As informações da embalagem contêm fatos básicos da planta, instruções de cultivo e a data de semeadura.

• Uso : culinária; cosméticos
• Local : ensolarado; solo fértil, húmido, moderadamente úmido
• Peso : 5g