Semi per germogli - I fagioli mungo ( Vigna radiata ) sono semi di alta qualità destinati alla produzione di un superfood pieno di vitamine sul davanzale di una cucina da soli. I giovani germogli e le foglie di questo fagiolo asiatico sono deliziosi, croccanti e versatili nelle loro applicazioni culinarie. Sono allo stesso tempo una ricca fonte di proteine vegetali facilmente reperibili, paragonabili alle proteine animali in termini di valore nutritivo per il corpo umano. I germogli di fagioli mungo forniscono alte dosi di provitamina A, vitamine del gruppo B, vitamine C ed E, nonché magnesio, calcio, potassio, fosforo, rame, ferro e altri minerali. I germogli ricchi di fibre, i fitosteroli ipocolesterolemizzanti e con poche calorie, possono essere coltivati facilmente e rapidamente. Possono essere consumati già 3-5 giorni dopo la scrofa. Sono un'ottima aggiunta a panini e insalate, vale la pena decorare anche insalate e taglieri di salumi. A differenza dei delicati e minuscoli germogli della maggior parte delle specie vegetali, i germogli di soia possono essere stufati e fritti: sono ancora più gustosi quando sono caldi.
Immergere i semi di fagioli mungo in acqua tiepida e bollita prima di iniziare la coltura. Dopo 8-10 anni sciacquare i semi con acqua fresca bollita, filtrarli e metterli nel germogliatore. Si consiglia di sciacquare la coltura due volte al giorno e di tenerla lontana dalla luce diretta e da fonti di calore. Un davanzale con un'esposizione orientale o settentrionale sarà perfetto per quello scopo. La crescita dei germogli richiede poco spazio e tempo ed è allo stesso tempo un ottimo modo per arricchire la dieta di un'intera famiglia con giovani piante nutrienti, prive di sostanze chimiche e ricche di vitamine.
Ogni confezione contiene 20 grammi di semi che germogliano i fagioli Mungo. Le istruzioni per la coltivazione e la data di semina possono essere trovate nelle informazioni sulla confezione.
- Uso : crudo in insalate e panini, per guarnire piatti
- Tempo di raccolta : 3 - 5 giorni dopo la semina
- Sito : all'interno - caldo, luminoso, su un davanzale non esposto direttamente alla luce solare e alla fonte di calore
- Peso (in grammi) : 20 g
GardenSeedsMarket [Mondo dei Fiori] è un'azienda attiva sul mercato da oltre un decennio. Fin dall'inizio, prestiamo un'enorme attenzione alla qualità dei nostri prodotti. Nel corso di questi anni abbiamo ottenuto decine di migliaia di clienti soddisfatti in tutto il mondo. Le sementi da noi vendute sono sottoposte a un controllo di qualità organizzato su più livelli prima di essere confezionate con cura e inviate al destinatario. I nostri prodotti sono stati premiati con numerosi certificati e soddisfano gli standard più rigorosi dell'Unione Europea. I nostri dipendenti sono giardinieri esperti, sempre pronti a rispondere alle tue domande!
Da dove provengono i nostri semi?
Tutti i semi venduti nel nostro negozio provengono dai migliori produttori dell'Unione Europea. Grazie a una collaborazione di lunga durata, abbiamo elaborato condizioni che ci consentono di disporre sempre di partite di sementi fresche, attentamente controllate. La rinuncia agli intermediari, in questa fase del processo, ci permette non solo di evitare consegne di materiale ormai invecchiato dopo mesi di deposito presso i grandi grossisti, ma anche di garantire il prezzo più ridotto per un prodotto di prima qualità.
Processo di controllo qualitativo
Tutte le sementi sono sottoposte a un processo di controllo della qualità suddiviso in quattro fasi.
PRIMA FASE: selezione accurata dei fabbricanti, controlli delle loro colture (compresi i soggetti esteri). Le piante sono verificate non soltanto all’inizio della fase di crescita, ma anche durante la fioritura e la fruttificazione In questa fase è molto importante garantire l’isolamento delle superfici, in modo tale da poter contare sulle caratteristiche morfologiche desiderate per le varie specie (ad es. colore, altezza, portamento).
La SECONDA FASE consiste nell'esecuzione di esami molto accurati in condizioni di laboratorio. Grazie all’uso di apparecchiature di prima qualità e di dipendenti altamente qualificati, i nostri fornitori eseguono, ogni anno, oltre 30 000 analisi qualitative. Le sementi che non soddisfano i requisiti sono sottoposte a processi tecnologici quali, ad esempio, essiccazione, pulizia, miglioramento e nuovo controllo.
La TERZA FASE consiste nella semina delle sementi su parcelle di controllo. In questo modo possiamo ottenere informazioni precise sulla percentuale di germinazione, che deve attestarsi su un livello adeguatamente alto. Allo stesso tempo, in questa fase, viene verificata la corretta appartenenza alla cultivar desiderata.
La QUARTA FASE viene eseguita presso i nostri magazzini e consiste nell'eliminazione dei semi che giacciono troppo a lungo sugli scaffali del magazzino, nonché nella loro sostituzione con partite fresche. Ogni pacco riporta il numero del lotto e il termine utile ai fini della semina.
Queste quattro fasi testimoniamo al meglio il soddisfacimento, da parte dei semi venduti dalla nostra azienda, degli standard più rigorosi, nonché la loro capacità di superare ogni possibile controllo.
Premi e menzioni
I semi da noi venduti sono stati apprezzati e premiati in più occasioni. Hanno ricevuto decine di medaglie d’oro e riconoscimenti per l'alta qualità e le innovazioni applicate. Tra i riconoscimenti più prestigiosi ricordiamo: TOP INNOWACJA [INNOVAZIONE TOP] (giugno 2015), MEDAGLIA D’ORO DELLA FIERA INTERNAZIONALE DI POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI [LEADER DELLA QUALITÀ PER I CONSUMATORI] (2014), ROLNIK – FARMER ROKU [AGRICOLTORE – FATTORE DELL’ANNO] 2014.
Inoltre, per due anni di fila, abbiamo ricevuto il certificato IDEAŁ BIZNESU [IDEALE DEL BUSINESS].
Germinazione
La nostra attenzione si concentra sulla vendita di sementi di prima qualità. Tuttavia, le piante sono organismi vivi, e il loro potenziale di germinazione dipende da molti fattori, come ad esempio: temperatura, tipo di suolo, umidità e frequenza di irrigazione, periodo di semina, concimazione, uso di fitofarmaci e altre condizioni atmosferiche. Garantiamo il massimo aiuto nella raccolta delle informazioni relative alla coltivazione. Tuttavia, non risponderemo delle piante, qualora non siano state fornite condizioni adeguate per lo sviluppo delle varie specie vegetali.
