Les pleurotes sont des champignons uniques qui se distinguent des champignons forestiers par leurs propriétés médicinales. La consommation régulière de ces champignons affecte positivement votre corps - elle abaisse le taux de cholestérol et de sucre dans le sang. Ils contiennent également un anti-oxydant, appelé ergothionéine, qui protège les cellules et prévient le vieillissement. Les pleurotes ne perdent pas cette substance même pendant la cuisson. Ils sont également riches en protéines facilement assimilables. Les champignons présentés sont un complément parfait aux garnitures, boulettes, salades et soupes. Vous pouvez les préparer de très nombreuses manières.
L'ensemble proposé ici contient:
- pleurotes dorées
- pleurotes, pleurotes arboricoles
- pleurotes roses
- Champignon trompette royale, champignon cor français, champignon brun roi
Chaque paquet contient 20 bouchons de spawn de mycélium.
Des instructions de culture sont incluses dans chaque paquet.