La lenticchia "Tina" è la prima varietà allevata in Polonia che si distingue per l'alta produttività. Questa pianta cresce dai 45 ai 60 cm e sviluppa un portamento sciolto, eretto o leggermente piegato. Le foglie della pianta della lenticchia sono pennatite, leggermente pelose, verde scuro e dotate di viticci. Sono considerati piuttosto ornamentali. I fiori a forma di farfalla sono bianchi e presentano due distinte strisce viola nella parte superiore. La lenticchia produce baccelli romboidali che contengono da 1 a 3 semi che possono essere scarsamente punteggiati. La parte interna dei semi piatti assume una colorazione verde, simile al colore delle foglie dei semi. La varietà qui offerta è caratterizzata da un'ottima salute.
I semi di lenticchia dovrebbero essere seminati molto presto in primavera. Le piante giovani sopportano molto bene il gelo fino a - 6 ° C. La lenticchia non ha requisiti di suolo elevati. Predilige terreni permeabili, più leggeri, moderatamente umidi con un pH prossimo al neutro. Semina da 4 a 6 cm di profondità in file da 12 a 15 cm di distanza. Si consiglia di trattare i semi prima della scrofa. La crescita iniziale è piuttosto lenta, quindi le piante richiedono un diserbo regolare e completo.
La raccolta inizia quando i baccelli in crescita inferiori sono marrone scuro ei semi all'interno sono duri. La lenticchia mostra una certa tendenza a perdere i semi a causa dei baccelli che si aprono facilmente.
I piccoli semi di lenticchia sono usati in zuppe, piatti di verdure, insalate, stufati e piatti unici. Può essere utilizzato come base per creme da spalmare o ripieno per gnocchi, pasta frolla, crocchette di arrosti.
La lenticchia è un ortaggio sano e gustoso. Si distingue per un gusto tenero, ma è anche il legume più digeribile. Costituisce un'ottima fonte di proteine vegetali, fibre e vitamine del gruppo B. Contiene grandi dosi di magnesio, fosforo, zinco e ferro. Questo ortaggio ipocalorico ha anche un basso indice glicemico. I deliziosi semi di lenticchia si manterranno sazi a lungo. Supportano il metabolismo e stimolano il movimento intestinale. È stato dimostrato che mangiare le lenticchie aiuta a ridurre il livello di colesterolo e a regolare il livello di zucchero nel sangue.
Una confezione contiene 1 kg di semi. Le informazioni di base sul prodotto e la data di semina si trovano sulla confezione.
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